Comida reconfortante para compartir en la mesa

Algunas comidas se disfrutan mejor cuando la mesa puede probar un poco de todo. En Tamix Oaxaca, el menú tiene varios platillos que funcionan para pasar, probar y armar una comida compartida sin necesitar una ocasión especial.

Empieza con un plato central

Las tlayudas llevan asiento, pasta de frijol negro, col, tomate, aguacate, quesillo y carne a elegir entre tasajo, cecina o chorizo. El Molcajete se describe como un plato tradicional servido en molcajete de piedra caliente con carnes asadas, nopal, cebolla y salsa de la casa.

Agrega piezas más pequeñas

Las Quesadillas Fritas aparecen como tres quesadillas hechas a mano estilo empanada de maíz. Los Sopes aparecen como dos sopes hechos a mano con frijoles negros, lechuga, queso fresco y crema. Las Memelas aparecen como dos piezas con asiento, frijol negro y queso fresco, con opción de quesillo.

Incluye algo abundante

Para quienes quieren un plato completo, la sección de Platillos Oaxaqueños incluye Caldo Mixe, Caldo de Res, Amarillo de Pollo, Nopal Tamix, huaraches y otras opciones. Para desayunar, se pueden revisar chilaquiles u omelettes, mientras que la sección de Comida Rápida incluye tacos, burritos, tortas y más.

Equilibra la mesa

Una orden compartida funciona mejor cuando tiene diferentes texturas: un platillo en capas, un plato con salsa o caldo, una opción de mano y bebidas. Usa el menú como fuente principal y pregunta al restaurante por disponibilidad actual cuando planees para un grupo.