Tlayudas, memelas y huaraches en Tamix Oaxaca
Las tlayudas, las memelas y los huaraches aparecen en la sección de Platillos Oaxaqueños de Tamix Oaxaca. Comparten algunos ingredientes, pero cada opción tiene su propia combinación y alternativas. Comparar esos detalles ayuda a decidir qué pedir en el restaurante al sur de Los Ángeles.
Tlayudas: col, aguacate y quesillo
La tlayuda lleva capas de asiento, pasta de frijol negro, col, tomate, aguacate y quesillo. La descripción en inglés identifica el asiento como una pasta de chicharrón de cerdo. Las carnes indicadas son tasajo, cecina o chorizo.
Empieza por aquí si se te antoja esa mezcla de col, aguacate y queso. Al ordenar, elige entre las carnes que aparecen para la tlayuda.
Memelas: dos piezas con opción de quesillo
Las memelas vienen como dos piezas con asiento, frijol negro y queso fresco. El quesillo aparece como opción, y el menú presenta versiones con carne y sin carne.
La opción sin carne conserva una descripción que incluye asiento en la base. Si evitas cerdo u otros ingredientes, pregunta al equipo por la preparación antes de elegir el platillo.
Huaraches: lechuga, tomate, queso fresco y crema
El huarache se describe como una tortilla de maíz casera con frijoles negros, lechuga, tomate, queso fresco y crema. Las carnes a elegir son asada, al pastor o pollo.
Esas opciones son diferentes de las carnes indicadas para la tlayuda. Usa la descripción del platillo que quieres al decidir, especialmente si ya tienes una carne en mente.
Compara los detalles antes de ordenar
Una forma sencilla de elegir es pensar en los ingredientes y la carne: col y quesillo con la tlayuda, la orden de dos memelas, o lechuga y crema con el huarache. Revisa el menú actual de Platillos Oaxaqueños para ver precios y detalles, y la página de ubicación para obtener indicaciones a 6319 S Avalon Blvd.
