Platillos reconfortantes para tardes frescas
Cuando la tarde pide algo calientito y llenador, el menú de Tamix Oaxaca ofrece varios caminos claros. Puedes empezar con caldo, elegir chilaquiles, pedir un platillo oaxaqueño completo o mantener la comida sencilla con una bebida caliente.
Para caldo y vapor
El Caldo Mixe aparece como caldo picoso de pollo con dos tamales de frijol negro y guarnición de cebolla, cilantro y limón. El Caldo de Res aparece como caldo de res con verduras, servido con arroz y dos tortillas hechas a mano. Ambos son opciones naturales cuando buscas algo reconfortante.
Para salsa y textura
Los chilaquiles aparecen con salsa roja o verde y carne a elegir entre tasajo, cecina, chorizo o pollo. La sección de desayunos también incluye Omelette de Chilaquiles con chilaquiles de tortilla y quesillo oaxaqueño.
Para un plato completo
Los Platillos Oaxaqueños incluyen barbacoa, Amarillo de Pollo, Chile Relleno, Nopal Tamix, huaraches, memelas y otras opciones. Muchos de estos platillos incluyen acompañamientos como arroz, frijoles negros, ensalada o tortillas hechas a mano, según el platillo.
Para terminar con algo caliente
La sección de Bebidas Calientes incluye Cafe de Olla, Champurrado, Chocolate de Leche, Avena, Atole Blanco con Granillo y Arroz con Leche. Si la disponibilidad es importante para tu visita, revisa el menú actual o llama antes de ordenar.
